Inicio RecetasPostres Serenito Casero. Rico, Fácil y Económico! Animate a Prepararlo!

Serenito Casero. Rico, Fácil y Económico! Animate a Prepararlo!

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A todo niño este postre lo vuelve loco porque es exquisito! Pero si tenes varios niños es un gasto importante. Entonces que les parece hacer de forma este postre tipo serenito casero? Verás que Fácil y sencillo es de hacer!

Esta versión de sabor dulce de leche es muy similar al que se compra en el mercado. Se asemeja bastante y cuando veas los ingredientes que lleva, te va a sorprender! Porque realmente no es nada que en tu casa no puedas encontrar y te preguntaras por qué no lo hiciste antes! Ademas, es un postre libre de gluten apta celiacos y dietas Keto!

Su preparación es muy simple y sencilla de hacer. No es una receta que lleve mucho tiempo ni dedicación alguna. No existe grandes secretos mas que revolver constantemente así no se pega la mezcla hasta que hierva. Así que no hay excusas, haz esta receta y te ahorras un poco de dinero.

Es un postre que se puede servir solo o con algún topic de tu preferencia. Podes hacerlo mucho mas glotón con los clásicos confites de chocolate ó chips de chocolate. También puedes hacerlo mas sano agregando cereal, granola o lo que quieras ponerle. Lo que decidas ponerle va a quedar exquisito seguramente!

Al momento de guardar se lo hace en la heladera. Si queda para el día siguiente es muy común que el dulce de leche se separe del resto de los ingredientes y a simple vista creas que se puso feo. No te asustes que no es así! Solo tenes que revolverlo un poco y ya esta listo como antes!

Se puede individualizar sus porciones para que sea mas fácil su distribución o puedes servir al momento desde un recipiente general a unas compoteras. Si dispones de envases o frascos es una excelente idea. Estos en los cuales los preparé son de un famoso yogur que existe. Los lavé y guardé ya que a la hora de hacer postres son mas que útiles!

Espero que pruebes esta receta sencilla de serenito casero, con ingredientes comunes y que seguro a tus hijos les va a encantar que la prepares. Además al ser casero no tiene aditivos ni conservantes alguno!

Postre Tipo Serenito Casero

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Postre Tipo Serenito

Porciones: 7-8 Tiempo de Prep: Tiempo de Cocción:
Puesto 4.8/5
( 48 votado )

INGREDIENTES

  • Leche 1 l
  • Fécula de maíz 4 cdas soperas
  • Azúcar 3 cdas soperas
  • Dulce de leche 3 cdas soperas
  • Opcional: esencia de vainilla

INSTRUCCIONES

  1. Poner una parte de la leche fría en un recipiente y agregar las cucharas de fécula de maíz. Revolver hasta disolver.
  2. Colocar el resto de la leche en una olla, agregar el azúcar y revolver. Calentar a llama baja.
  3. Cuando le leche esté un poco caliente incorporar la mezcla de leche y fécula de maíz. Agregar las cucharas de dulce de leche. Revolver.
  4. Revolver constamente para que no se pegue hasta que la preparación hierva. Retirar. Dejar enfriar y luego guardar en la heladera.

NOTAS

  • Se puede utilizar leche entera o descremada.
  • Veganos: reemplazar por leche vegetal (coco, avena, almendras, etc).
  • Vegano: reemplazar por dulce de leche vegano.
  • Se puede reemplazar el azúcar por endulzante de preferencia.
  • Celiacos: verificar que todos los ingredientes utilizados sean libres de gluten (Sin Taac).
  • Consumir preferentemente antes de los 3 días.
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4 comentarios

Nyssa -

El dulce de leche está bastante caro, ¿puedo usar el cacao del conejo en su lugar? Me sale más barato.

Respuesta
Locos Por Los Dulces -

Hola Nyssa! Si lo sabemos por eso ahora te dejo esta nueva alternativa mucho mas economica! Ir a la publicacion
Espero que te guste y puedas darle una oportunidad Abrazo!

Respuesta
Matias -

Y la azúcar cuando va?

Respuesta
Locos Por Los Dulces -

Hola Matias! En el punto 2 va el azucar! Abrazo!

Respuesta

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