Inicio RecetasDesayunos y Meriendas Cómo Hacer Hotcakes Con Harina Integral – Desayunos Americanos

Cómo Hacer Hotcakes Con Harina Integral – Desayunos Americanos

10k visto

Una receta que a tus hijos les va a encantar! Estos hotcakes con harina integral son espectaculares para el desayuno o merienda. Súper esponjosos y sabrosos. No se darán cuenta a menos que vos les digas de que están hechos! Hoy hice esta receta porque me hijo me los pidió. Los vio en un dibujito de la televisión así que me dije, por qué no? Vamos a hacer un súper desayuno!

Los hotcakes son reconocidos por ser un desayuno tradicional Americano (ellos los llaman desayuno Americano), de un sabor similar a los panqueques Argentinos pero más chicos, gruesos y esponjosos.

Para acompañar con salsa caramelo, dulce de leche, crema, frutas ó simplemente solos! De fácil preparación y cocción rápida, hace que estos hotcakes con harina integral sean ideales para que cualquiera persona los pueda preparar!

Otra ventaja también es que no necesitas batidora eléctrica, con un batidor de mano los puedes preparar. Además esta receta lleva ingredientes que mas que seguro los tienes en casa ó podrás encontrar con facilidad en cualquier mercado cercano!

Tenés alguna duda o sugerencia? Escríbeme un comentario al final de esta receta 👇

¡No te olvides de seguirme en las redes sociales para saber las últimas novedades de mis recetas!

Visita mi sitio exclusivo de recetas integrales Integralisimo, para recetas solo dulces Locos Por Los Dulces y para recetas veganas Veganisimos.

Pancakes / Hotcakes Con Harina Integral

Porciones: 8 Tiempo de Prep: Tiempo de Cocción:
Puesto 3.8/5
( 4 votado )

INGREDIENTES

  • Harina integral 200 g / 7.05 oz / 1 ½ taza
  • Polvo de hornear 14 g / 0.49 oz / 1 cda
  • Leche 280 cc / 1 ½ taza / 18 ½ cdas
  • Azúcar Integral 50 g / 1.76 oz / ¼ taza / 2 ½ cdas
  • Huevos 2
  • Manteca fundida 30 g / 1.06 oz / 1 cda

INSTRUCCIONES

  1. En un bol colocar los ingredientes secos, harina, polvo de hornear y azúcar (previamente tamizados). Mezclar.
  2. Agregar la leche de a poco mientras batimos.
  3. Incorporar los huevos y unir bien hasta que esté homogéneo. 
  4. Agregar la manteca fundida, batir durante 5 minutos.
  5. Tapar con un film y dejar descansar la preparación en la heladera durante 1 hora. Luego cocinar en sartén a temperatura mínima. Colocar a penas manteca en el centro del sartén y con un cucharón volcar la masa y dejar que sola se extienda (a mi me salieron bien con la medida de un cucharón pero si querés usar una taza u otra cosa esta bien).
  6. Cuando se empiecen a hacer pequeños agujeros en la masa con la ayuda de una espátula dar vuelta el pancake rápidamente y cocinar del otro lado.
Hiciste Esta Receta?
Cómo te fué? Etiquetame en Instagram @locosporlacomidaweb

Visita Nuestra Página Donde Encontrarás Un Mundo de Recetas Integrales Solo Para Vos

Quizas tambien te interese

Deje un Comentario

* Al utilizar este sitio web, usted acepta el almacenamiento y manejo de sus datos por este sitio web. Acepto Leer Más