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Huevo de Linaza o Semillas de Lino

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Esta es una de las formas para sustituir el huevo de gallina y poder hacer sin limites esas recetas que te gustan tanto.

El huevo de linaza o semillas de lino es una muy buena opción para usar en recetas de repostería vegana, ya que su volumen y consistencia es similar a la del huevo de gallina. Además no te va a cambiar el sabor de los ingredientes de tu receta como ocurre con otros tipos de sustitutos de huevo que existen. También otra de las cosas positivas de esta receta es que los ingredientes son pocos y de fácil acceso, puedes encontrarlo en cualquier tienda.

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Huevo de Linaza o Semillas de Lino

Porciones: 1 Unidad Tiempo de Prep: Tiempo de Cocción:
Puesto 5.0/5
( 1 votado )

INGREDIENTES

  • 3 cdas de agua
  • 1 cda de linaza o semillas de lino

INSTRUCCIONES

  1. Moler las semillas de lino antes de su preparación para una mejor conservación de sus propiedades.
  2. Mezclar con el agua, tapar y dejar descansar por 5-10 minutos para que las semillas se hidraten y la mezcla se espese.

Huevo de Linaza

NOTAS

  • Es aconsejable preparar al momento se su utilización
  • Podes utilizar cualquier clase de linaza o semillas de lino
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