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Estos deliciosos cupcakes de chocolate se hacen de una manera fácil y en pocos pasos. Son simplemente irresistibles!

Existe una amplia variedad de cupcakes, en esta oportunidad te dejo la receta de unos exquisitos de chocolate. Además se pueden comer solos o acompañados de algún frosting o buttercream.

Cupcakes de Chocolate

Estos deliciosos cupcakes de chocolate se hacen de una manera fácil y en pocos pasos. Son simplemente irresistibles! Existe una amplia variedad de cupcakes, en esta oportunidad te dejo la… Cupcakes y Muffins cupcakes de chocolate, meriendas, desayunos, postres European Imprimir
Porciones: 12-15 Tiempo de Prep: Tiempo de Cocción:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Puesto 5.0/5
( 1 votado )

INGREDIENTES

  • 240 g de manteca a temperatura ambiente
  • 240 grs de azúcar
  • 2 cdas de esencia de vainilla
  • 4 huevos
  • 300 grs de harina
  • 50 grs cacao amargo
  • 10 grs polvo de hornear
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 2 cdas de jugo de limón
  • 100 grs chips de chocolate

INSTRUCCIONES

  1. Batir el azúcar junto al azúcar hasta formar una crema clara uniforme.
  2. Agregar el cacao amargo y la esencia de vainilla. Mezclar
  3. Batir continuamente agregando de a uno los huevos.
  4. Incorporar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio (previamente tamizados) y el jugo de limón. Batir hasta unir.
  5. Incorporar los chips de chocolate. Mezclar.
  6. Colocar en pirotines (llenar 3/4) o en un molde para cupcakes. Hornear a 180° durante 15-20 minutos.
  7. Una vez fríos podes acompañar junto algún frosting si así lo desea.

NOTAS

Si no tenes un molde para cupcakes y no querés que se te deformen durante la cocción podes utilizar doble pirotin.

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